ตะลอนเที่ยวทาคายาม่า 1 วัน เมืองแห่งมนต์เสน่ห์ในญี่ปุ่น

ซึ่งถ้าให้เปรียบกับในประเทศไทยก็เหมือนกับไปเที่ยวเมืองน่าน ที่แต่เดิมเป็นเพียงเมืองที่ถูกมองข้าม แต่ปัจจุบันกลายเป็นอีกหนึ่งเมืองเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมดั้งเดิม และความคลาสสิคที่เฉพาะตัวเช่นเดียวกับทาคายาม่าเมืองเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความคลาสสิคดั้งเดิม บ้านเรือนในยุคสมัยก่อน และวิวทิวทัศน์ของเมืองที่โอบล้อมไปด้วยภูเขาน้อยใหญ่ในจังหวัดกิฟุ แต่ต้องบอกก่อนว่าที่นี่เป็นเพียงเมืองเล็กๆ เท่านั้นทำให้เกิดเป็นทริป ตะลอนเที่ยวทาคายาม่า 1 วัน เมืองแห่งมนต์เสน่ห์ในญี่ปุ่น ..

แนะนำให้ตื่นแต่เช้าเพื่อไปเดิน ตลาดเช้าทาคายาม่า ซึ่งจะแบ่งเป็นสองโซนคือโซนหน้าอาคารทาคายาม่าจินยะ จะเรียกว่า ตลาดจินยะเมะ เเต่โซนที่ได้รับความนิยมในของนักท่องเที่ยวอย่างมากจะเป็นในโซน ที่ตั้งขนานไปกับริมแม่น้ำมิยางาวะ ที่ชื่อว่า ตลาดมิยางาวะ ใครที่อยากสัมผัสบรรยากาศดั้งเดิมของญี่ปุ่นแนะนำให้ตื่นเช้าๆ เพื่อมาเดินที่นี่เพราะการมาตลาดเช้าท้องถิ่นถือเป็นกิจวัตรประจำวันของคนที่นี่เลยก็ว่าได้ รับรองว่าจะได้เห็นวัฒนธรรมแบบดั้งเดิม และวิวทิวทัศน์ของแม่น้ำ อีกทั้งของที่ขายส่วนใหญ่ก็จะเป็นผลผลิตทางเกษตรที่รับรองได้ว่าสดใหม่  

แผนที่: Hida Folk Village

Hida Folk Village อีกหนึ่งไฮไลท์เด็ดของเมืองโบราณทาคายาม่า ที่ไม่มาถือว่าพลาดมากจริงๆ ที่นี่คือพิพิธภัณฑ์เปิดที่เราจะได้ชมวิถีชีวิตดั้งเดิมที่เริ่มสร้างในสมัยเอโดะ(ค.ศ.1603-1867) ได้อย่างเต็มที่ เมื่อเราเดินเข้ามาเราจะได้แผนที่คู่มือให้อ่านประวัติกันก่อนเพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับชมมากยิ่งขึ้น แต่ไม่ได้แค่เดินชมเฉยๆ เพราะที่นี่เขายังมีกิจกรรม Crafts Experience Center ให้เราได้ลองทอผ้าแบบญี่ปุ่นเองอีกด้วยรับรองได้ว่าเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในยุคเอโดะกันเลยทีเดียว

มาเมืองท้องถิ่นทั้งทีจะพลาดผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นได้ยังไง คิดได้อย่างนั้นเราเลยแวบมากันที่โรงกลั่นสาเก อย่างร้าน Kawashiri Sake Brewery สาเกเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นประจำเมืองทาคายาม่า จริงๆ แล้วที่นี่มีโรงบ่มอยู่หลายที่ แนะนำว่าถ้ามีเวลาหลายวันแล้วชื่นชอบจริงๆ แนะนำให้ลองทุกร้านเพื่อหารสชาติที่ชอบมากที่สุด เนื่องจากทาคายาม่ามีภูมิประเทศอุดมสมบูรณ์เหมาะแก่การทำสาเก ทำให้ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องสาเกเป็นอย่างมาก นอกจากจะได้ชมสาธิตการทำสาเกกันแบบสดๆ แล้วเรายังได้ชิมสาเกกันฟรีๆ อีกด้วย อ้อไม่ต้องห่วงเรื่องภาษาเพราะว่าที่ Kawashiri Sake Brewery แห่งนี้เขามีแปลเป็นภาษาอังกฤษให้ขณะสาธิตการทำสาเก

แผนที่: Kawashiri Sake Brewery

ที่เขาว่ากองทัพต้องเดินด้วยท้องเห็นจะจริงเพราะตอนนี้อาหารที่เราทานมาจากตลาดเช้าเริ่มย่อยไปเรียบร้อย มื้อเที่ยงอย่างนี้เราขอฝากท้องไว้ที่อาหาร Recommend ของทาคายาม่าแล้วกัน ถ้าใครอ่านรีวิวกันมาก่อนน่าจะพอรู้ว่าที่นี่เขาขึ้นชื่อเรื่อง "เนื้อวัวฮิดะ" เป็นวัววากิวขนดำที่ถูกจัดเกรดเนื้อให้อยู่ในชั้นสูง โอ้โห ได้ยินแบบนี้ใครชื่นชอบเนื้อวัวคงจะรีบพุ่งกันไปที่ร้านแล้วแน่ๆ ร้านที่เราแนะนำคือ Ajikura Tengoku ใครอยากลองทานเนื้อวัวฮิดะ ทางเราแนะนำร้านนี้เลย เนื้อทั้งนุ่ม กลมกล่อม มั่นใจในคุณภาพได้แน่นอนเพราะเนื้อของเขาคือชั้นหนึ่งที่เลี้ยงโดยเกษตรกรในเครือ JA Hida Group เรื่องคุณภาพคงไม่ต้องพูดถึงบอกได้คำเดียวว่าไม่มาถือว่าพลาดมาก

หลังจากจบมื้อกลางวันเรียบร้อยก็ไม่รอช้า เรามาต่อกันที่ Hida Kokubunji หรือวัดคู่เมืองทาคายาม่านั่นเอง สร้างขึ้นในยุคมุโรมาจิ (ประมาณ 500 ปีก่อน) เรียกได้ว่าเป็นสถานที่ที่เก่าแก่ที่สุดในเมืองทาคายาม่าเลยก็ว่าได้ ใครที่ชอบชมสถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่หาดูไม่ได้ที่อื่นโดยเฉพาะ เจดีย์สามชั้น แนะนำให้มาที่นี่แล้วคุณจะหลงรักวัดเก่าแก่ที่มีประวัติไม่ธรรมดาแห่งนี้แน่นอน

แผนที่: Hida Kokubunji

เดินเล่นในเมืองสักพักก็มาหยุดอยู่ที่แม่น้ำมิยากาวะ  ซึ่งจะมีสะพานสีแดงซึ่งเป็นอีกไฮไลท์ของเมืองทาคายาม่าที่คนนิยมมาถ่ายรูปกัน พูดเลยว่าถ้าไม่ถ่ายที่นี่ก็เหมือนมาไม่ถึงทาคายาม่ายังไงยังงั้นเลย ถ้ามาช่วงต้นเดือนเมษายนเราจะได้เห็นต้นซากุระกำลังผลิดอกสวยงาม บรรยากาศคลาสสิครับกับสายลมเย็นๆ อะไรจะดีไปกว่านี้อีก เราว่าสายฮิปที่ชอบความชิวต้องรักเมืองนี้เหมือนอย่างเราแน่นอน

แผนที่: Miyagawa River

อีกหนึ่งสถานที่ไฮไลท์ประจำเมืองทาคายาม่าต้องยกให้โบราณสถานแห่งชาติอย่าง Takayama Jinya ปัจจุบันนั้นได้มีการเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์ให้ประชาชนเข้าชมห้องเสื่อทาทามิ แต่ก่อนเป็นสำนักงานสาขาของเอโดะ บากุฟุ ในยุครัฐบาลเอโดะ แม้ว่าปัจจุบันจะมีการเปิดให้ประชาชนเข้าเยี่ยมชมภายในได้ง่ายมากยิ่งขึ้น แต่ก็ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลงไปแต่อย่างใด

แผนที่: Takayama Jinya

ทาคายาม่าเป็นอีกหนึ่งเมืองที่มีพิพิธภัณฑ์เยอะมาก ใครสายนี้รับรองว่าต้องติดใจ เผลอๆ วันเดียวอาจจะไม่พอ แต่ที่ที่เราจะแนะนำวันนี้ก็คือ แกลเลอรี่ศิลปะฟูจิ อาคารเก่าบนถนนซังโนะมาจิ เดินจาก Takayama Station ประมาณ 11 นาที ภายในพิพิธภัณธ์มีศิลปะพื้นบ้าน จัดแสดงงานศิลปะต่างๆ แนะนำให้มาก่อน 5 โมงเย็น เพราะที่เขาเปิด 9:00-17:00 น.

สรุปได้ว่าทริปตะลอนเที่ยวทาคายาม่า 1 วัน เมืองแห่งมนต์เสน่ห์ในญี่ปุ่นของเรานั้นเต็มอิ่มจริงๆ ทั้งความงดงามของธรรมชาติและบรรยากาศดั้งเดิมแบบญี่ปุ่นภายในเมืองท้องถิ่น เราคิดว่าเราหลงมนต์เสน่ห์ความคลาสสิคเข้าให้แล้วล่ะ ถึงแม้จะเหนื่อยหน่อยเพราะต้องไปหลายที่ภายในวันเดียวแต่เราว่าคุ้มมากเลยทีเดียวกับการได้มาที่นี่ เราเชื่อว่าถ้าเพื่อนๆ ได้มาที่นี่ก็จะหลงรักเหมือนที่เราหลงรักเช่นกัน

เที่ยวทัวร์ญี่ปุ่น ทาคายาม่า ชิราคาวาโกะ กับ Tourkrub