นอกจากไทยแล้ว ไต้หวันก็ถือเป็นอีกประเทศหนึ่งที่ร้านอาหารหรือของกิน Street Food ขึ้นชื่อมาก แถมยังถูกปากคนไทยอีกด้วยค่ะ ซึ่งวันนี้เราจะมาเปิดวาร์ปแนะนำ 15 ร้านอาหารของกิน Street Food ไต้หวันกันค่ะ
Street Food ไต้หวันที่ห้ามพลาดมากที่สุดต้องนี่เลยค่ะ ชานมไข่มุก เพราะชานมที่นี่ถือว่าเป็นต้นตำรับเลยก็ว่าได้ ซึ่งร้านชานมไข่มุก Street Food ไต้หวันนั้นจะรสชาติไม่ต่างกันเท่าไหร่ แต่ถ้าจะให้อารมณ์แบบออริจินัลของจริง เราขอแนะนำ ร้านชุนสุ่ยถัง เลยค่ะ เพราะร้านนี้เปิดมาแล้วกว่า 30 ปี โดยพิกัดร้านจะอยู่ใต้ตึก สถานีเจียงไคเช็คค่ะ
พิกัด : เจียงไคเช็ค
อีกหนึ่ง Street Food ไต้หวันสุดฮิตก็คงหนีไม่พ้นบะหมี่อาจง ที่คนไทยนิยมไปกินและเขียนรีวิวกันตามบล็อกต่างๆ ซึ่งพิกัดร้านนั้นจะอยู่ที่ซีเหมินติง เลยจ้า ส่วนรสชาติบะหมี่อาจงก็พูดได้เลยว่าไม่ธรรมดา การันตีด้วยจำนวนคนที่เข้าคิวต่อแถวรอ
พิกัด : ซีเหมินติง
Cr.http://solitous-diaspora.blogspot.com
นอกจาก Street Food ประเภทชานมไข่มุกไต้หวันแล้ว ที่นี่เรายังเห็นน้ำมะระตั้งขายกันแบบเกลื่อนกลาดกันอีกด้วย โดยน้ำมะระไต้หวันนั้นจะผสมกับน้ำผึ้งเพื่อลดความขมของมะระ ส่วนรสชาติจะออกขมแบบปะแล่มๆ แนะนำให้ลองชิมดู
ไอศกรีมเกล็ดหิมะ ถือเป็น Street Food ของหวานอย่างหนึ่งที่ต้องลองเมื่อเรามาเที่ยวไต้หวัน โดยไอศกรีมเกล็ดหิมะไต้หวันนั้นจะเหมือนเป็นแผ่นบางๆ วางซ้อนกัน เสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งผลไม้ต่างๆ ที่เราเป็นคนเลือก
สำหรับ ไก่ทอด ที่เป็น Street Food ไต้หวันแล้วละก็ เราขอแนะนำร้าน Hot – Star ย่านซีเหมินติงเลยค่ะ เพราะไก่ของร้านนี้จะมีเนื้อที่นุ่ม แถมยังมีรสพะโล้เค็มๆ จากผงที่โรยไปอีกด้วย
พิกัด : ย่านซีเหมินติง
หากเมืองไทยมีข้าวเหนียวหมูปิ้งเป็น Street Food ขึ้นชื่อแล้วละก็ สำหรับไต้หวันคงมีไส้กรอกยักษ์เป็นเหมือนแลนด์มาร์คสำคัญที่เราเห็นได้ตามตลาดกลางคืน
นอกจากน้ำมะระที่ดูแปลกตาสำหรับคนไทยแล้ว เต้าหู้เหม็นยังเป็น Street Food ที่ขึ้นชื่อของไต้หวันอีกด้วย แน่นอนว่ากลิ่นนั้นเหม็นตามชื่อเลย เพราะมีส่วนผสมเป็นของหมัก แต่รสชาติพูดตรงๆ ว่าอร่อยกว่าคิด
สำหรับย่านซีเหมินติงของประเทศไต้หวันนั้นจะมีร้าน Street Food เกี๊ยวซ่าอยู่ร้านหนึ่ง เป็นรถเข็น ซึ่งต้องขอบอกเลยว่าระดับความอร่อยเกี๊ยวซ่าร้านนี้เทียบได้กับเกี๊ยวซ่าที่ญี่ปุ่นเลยทีเดียว
ถัดจากเกี๊ยวซ่า Street Food ย่านซีเหมินติง เราจะเห็นร้านไข่นกกระทาย่างเสียบไม้อยู่ร้านหนึ่ง ซึ่งใครหลายคนอาจคิดว่าไข่นกกระทาไต้หวันร้านนี้จะรสชาติคล้ายกับไข่นกกระทาไทย แต่จริงๆ แล้วผิดถนัดเลยค่ะ เพราะไข่นกกระทาย่างของไต้หวันนั้นจะกินกับซอสที่ให้รสชาติหวานกับเค็มไปพร้อมกัน
ยังอยู่ในย่านซีเหมินติงของไต้หวันนะคะกับ มันบดราดชีส Street Food สูตรเฉพาะของที่นี่ โดยทางร้านจะนำชีส ข้าวโพด เบค่อน รวมถึงบรอคโคลี่มาโรยหน้ามันบด การันตีเลยว่าอร่อยอย่างแน่นอน
สำหรับตลาดกลางคืนแล้ว ร้าน Street Food อีกประเภทหนึ่งที่เราจะพบเจอกันบ่อยๆ นั่นคือ ปลาหมึกปิ้งและปลาหมึกย่างนั่นเอง เดินไปทางไหนก็เจอ
อีกหนึ่งเมนู Street Food ย่านซีเหมินติงของไต้หวันที่คนไทยนิยมกินกันต้องยกให้กับ เนื้อย่าง เลย โดยจะให้อารมณ์คล้ายๆ กับสเต็กที่หั่นเป็นชิ้นๆ และแน่นอนว่าอร่อยมากจนคนต้องต่อคิวกันแน่น
สำหรับคนไต้หวันนั้น ไข่ต้มใบชา ถือเป็นเมนูที่นิยมกินกันมากสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ หรือ ร้าน Street Food ทั่วไปเลย ถ้าใครไม่เคยลองต้องลองให้ได้นะคะ เพราะมันไม่เหมือนไข่ต้มธรรมดา แต่จะมีรสชาติหวานหอมอร่อยกลมกล่อมตามสูตรการต้มของทางไต้หวันนั่นเอง
ข้ามมาที่ฝั่ง Street Food ไต้หวันที่เป็นของหวานกันบ้างกับ ไอศกรีมถั่วใส่ผักชี อ่านไม่ผิดหรอกค่ะ ที่นี่เขากินไอศกรีมกับผักชี ส่วนรสชาติเราแนะนำให้ลองไปชิมเองจะดีกว่า แปลกๆอย่างนี้บางคนอาจจะชอบก็ได้น้าา
ที่ไต้หวันเราสามารถหา สตรอเบอร์รี่ และ พุทรา เสียบไม้มากินเล่นได้ตลอดข้างทางเลยยย .. เพราะนี่ถือเป็น Street Food ยอดนิยมอย่างหนึ่งของไต้หวัน ส่วนรสชาติจะออกแนวกรอบนอกนุ่มใน
หากใครที่สนใจไปตะลอนกิน street food ที่ไต้หวันแล้วละก็ ลองดูทัวร์ไต้หวันได้
ที่นี่เลย https://tourkrub.co/taiwan-tour
คุณชอบบทความนี้
อยากบอกต่อให้เพื่อนรู้ง่ายๆ แค่แชร์ให้เพื่อนเลย