Tourkrub Logo
10 ของกินต้องแวะชิม..เมื่อไปเที่ยว “ฮอกไกโด”

10 ของกินต้องแวะชิม..เมื่อไปเที่ยว “ฮอกไกโด”

กินอะไรดี? ในฮอกไกโด เมืองหิมะของประเทศญี่ปุ่น ถ้าพูดถึงเมืองฮอกไกโดเป็นเกาะใหญ่ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่นที่มีพื้นที่กว้างขวางและสวยงามนอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมสำหรับการเล่นสกีและรับประทานอาหารทะเลมีนักเที่ยวแวะเวียนกันมาทุกปีเพราะบรรยากาศที่ดีและอาหารที่สุดแสนจะอร่อย

10 ของกินต้องแวะชิม..เมื่อไปเที่ยว “ฮอกไกโด”
tk-icon
17 ต.ค. 2023
ทัวร์ครับ
พากิน
25,206
views

แถม ฮอกไกโด ยังมีชื่อเสียงเรื่องของนมคนไทยอย่างเราน่าจะเคยเห็นผ่านมาตาบ้างอย่าง ร้าน Hokkaido ของบ้านเราที่ขึ้นชื่อเรื่องไอศรีมนม หอมๆ มันๆไม่เพียงเท่านั้นฮอกไกโดยังมีของกินอีกหลายอย่างที่ขึ้นชื่อวันนี้จะพาไปดูกัน 10 ของกินต้องแวะชิม..เมื่อไปเที่ยว “ฮอกไกโด”

มีอะไรกันบ้างนะที่เราไม่ควรพลาดเมื่อไปฮอกไกโด ไปดูกันเลยยยย

 

1.ราเมน

อากาศหนาวยะเยือกแบบนี้จะมีอะไรดีไปกว่า ราเมน ร้อนๆ สักชามซดน้ำให้โล่งคอ ถ้าใครแวะเวียนมาแถวฮอกไกโดล่ะก็จะได้เห็นร้านราเมนเรียงรายเต็มไปหมดไม่ต่างจากตัวเมืองหลักของญี่ปุ่น ถึงอย่างนั้นราเมนของฮอกไกโดก็มีจุดเด่น และเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากภูมิภาคอื่นของญี่ปุ่น ถ้ามาถึงที่นี่แล้วล่ะก็เราขอแนะนำร้าน Menya Saimi ราเมน ฮอกไกโด อันดับหนึ่งแห่ง Sapporo กับเมนูขึ้นชื่อของที่นี่อย่าง Saimi’s มิโสะราเมนสูตรของทางร้าน ความโดดเด่นของร้านนี้คือใช้เส้นโฮมเมดมีความเหนียวนุ่มเข้ากับน้ำซุปที่ ทำจากกระดูกส่วนต้นขาและส่วนข้อเท้าของหมู บวกกับสะโพกและขาไก่ พร้อมด้วยปลาแห้งเพิ่มรสชาติ ได้รสชาติที่ไม่เค็มและหวานจนเกินไปกับเส้นได้ดีอย่าบอกใครเชียวล่ะ เมนูเด็ด Saimi’s ราเมนซุปมิโสะ ร้าน Menya Saimi

พิกัด : นั่งรถไฟ Toho Line มาลงสถานี Misono แล้วเดินอีก 5 นาที

 

2.ซูชิ

ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลเพราะฉะนั้น ซูชิ คือหนึ่งคำตอบที่ควรดอกจันตัวใหญ่ๆ ไว้เลยว่ามาลองเถอะมันสดมากกก เพราะฮอกไกโดอยู่ในแหล่งน้ำทะเลเย็น มีหน้าซูชิให้เลือกหลากหลายบางหน้าเราก็ไม่เคยเห็นด้วยซ้ำ ร้านที่เราจะแนะนำในวันนี้เป็นร้านที่ได้มิชลิน 3 ดาว อย่าง ร้าน Tanabe Sushi Sapporo เมนูที่แนะนำได้แก่เมนูชุดซูชิ มีซูชิแบบฮอกไกโดหลายอย่าง เช่น เม่นทะเลสีม่วง ของหาทานได้ยาก หากสนใจเฉพาะซูชิอย่างเดียวก็มีประมาณ 10 คำ ราคา 10,000 เยน เมนูเด็ด เมนูชุดซูชิ ที่มีซูชิแบบฮอกไกโด พิกัด ร้านตั้งอยู่ใกล้สถานีซัปโปโร เยื้องกับโรงแรมเคโอพลาซ่าโฮเทล อยู่ในตึกRokkatei ชั้น9

 

3.นมฮอกไกโดและชีส

ไม่พูดถึงคงไม่ได้อย่าง นมฮอกไกโด และชีส ของขึ้นชื่ออีกหนึ่งอย่างของเมืองฮอกไกโดที่ดังไปถึงแดนไทย เขาบอกว่าฮอกไกโดมีอากาศหนาวเย็นเลยทำให้วัวที่เลี้ยงในอากาศหนาวจะส่งผลให้การสร้างน้ำนมมีไขมันที่ดีเพิ่มมากกว่าปกติเลยอร่อยกว่าชาวบ้านเขาอะไรทำนองนั้น แนะนำเป็นยี่ห้อ Machi Mura Farm รสชาติหอมมัน ตามสไตล์นมฮอกไกโดพิเศษกว่ายี่ห้ออื่นตรงที่มีเข้มข้นมากกกกกก แถมยังมีประวัติของเจ้าของฟาร์มที่ยาวนานได้อารมณ์กินนมโชคชัยอะไร แบบนั้นเลย เมนูเด็ด Machi Mura Farm

พิกัด : ร้านสะดวกซื้อทั่วไปในฮอกไกโด

 

4.Soft Cream

มีนมไปแล้วเสตปถัดมาก็ต้อง Soft Cream อื้อหืออันนี้สาวๆ ต้องหลงรักเป็นแน่แท้ อากาศหนาวแค่ไหนเราก็จะสู้! รสชาติหอมๆ นุ่มๆ หวานๆ นอกเหนือจากรสนมยอดฮิตแล้วที่ฮอกไกโดก็ยังมี Soft Cream สำหรับช่วงฤดูกาลด้วย ไปลุ้นกันว่าช่วงนั้นจะเป็นเทศกาลอะไร จะกินก็ฟิน จะถ่ายรูปก็เก๋ แนะนำร้าน Otaru Rainbow Soft-cream จุดเด่นของที่นี่คือซอฟท์ครีม 7 สีไปเลยจ้ะนางไม่ได้มาเล่นๆ นะเออแถมรสชาติของแต่ละสีก็ต่างกันไปอีก ทั้งรสช็อคโกแลต, ลาเวนเดอร์, วนิลา, เมล่อน, ชาเขียว, สตรอเบอร์รี่และองุ่น ฟินๆ กันไป เมนูเด็ด Otaru Rainbow Tower Soft Cream

พิกัด : ร้านนี้จะอยู่ติดกับพิพิธภัณฑ์เวนิซ คิตะอิจิ (KITAICHI Venetian Art Museum)

 

5. เจงกีสข่าน

ใครคิดถึงหมูกระทะที่ไทยเราแนะนำเมนูนี้ เจงกีสข่าน นี่ไม่ใช่ชื่อคนแต่เป็นชื่อของ เนื้อแกะย่างบนเตากระทะร้อน อื้ออหืออกินของเย็นกันจนขนลุกไปแล้วเรามาต่อกันที่ของร้อนๆกันบ้างเรื่องปิ้งย่างไว้ใจเราเถอะมันดีจริงๆนะคุณ แนะนำร้านดังร้านนี้เลย Daruma Honten สาขาหลัก คนต่อแถวกันพรึบพรับแสดงว่าอร่อยจริงไม่มโนแอบบอกว่าทางร้านเขามีน้ำจิ้มสูตรเด็ดใครที่กลัวเรื่องความคาว หรือไม่เคยกินเนื้อแกะมาก่อน แนะนำมาร้านนี้เลย เมนูเด็ด Jingisukan

พิกัด : ลงรถไฟที่สถานี Susukino แล้วเดินต่อ 3 นาที

 

6.ปูยักษ์

ปูฮอกไกโด ตัวใหญ่เบิ้มมมม มาถึงถิ่นทั้งทีเราจะพลาดได้ยังไงง ฮอกไกโดมีดีที่มีปูให้ทานได้ตลอดทั้งปี ทั้งปูทาราบะ ปูขน ปูซูไว เนื้อปูแน่นๆ เนื้อหวานฉ่ำแนะนำให้ทานช่วงหน้าหนาวจะหวานยิ่งกว่าฤดูอื่นๆ ทางร้านจะเสิร์ฟมาทั้งตัวเลย ตัวใหญ่มากแต่ส่วนที่คนนิยมกินกันส่วนใหญ่จะเป็นส่วนขา ร้านที่เราแนะนำให้ไปโดนก็คือ Hyousetsu no Mon ร้านเก่าแกที่มีความเก๋าเรื่องรสชาติขั้นสุด แนะนำเป็น ปูทาราบะ เพราะร้านนี้เป็นรุ่นบุกเบิกในฮอกไกโด และยังเป็นร้านแรกในประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย โอ้โหเคลมขนาดนี้จะพลาดได้ยังไง เมนูเด็ด Tarabagani (Red King Crab)

พิกัด : จากสถานีรถไฟใต้ดิน Susukino ออกทาง 3 เดิน 4 นาที

 

7.เมล่อน

เมล่อน หวานฉ่ำ พันธุ์หลักๆ จะมียูบาริเมล่อน และอาซาฮีเมล่อน หาทานได้ในช่วงประมาณเดือน มิ.ย. – ส.ค. หรือฤดูร้อนของฮอกไกโดแนะนำเป็น ยูบาริเมล่อน เพราะมีความหวานฉ่ำกว่าอีกพันธุ์

หรือถ้าใครไม่ชอบหวานมากก็อาจจะชอบอีกพันธุ์นึง ถ้าใครไปช่วงหน้าร้อนพอดีแนะนำให้ไปทานบุฟเฟต์เมล่อนกันได้ที่ Tsuchikado ฟาร์มเมล่อน บุฟเฟต์ยูบาริเมลอนนั้น ทานได้ 60 นาที

เด็กอายุ 13 ปีขึ้นไป คนละ 2,000 เยน ส่วนเด็กที่อายุ 3–12 ปี คนละ 1,000 เยนเท่านั้น ส่วนถ้าซื้อเป็นลูกก็เริ่มตั้งแต่ 2,000–2,500 เยน เหมือนกินทุเรียนบุฟเฟต์บ้านเราแบบนั้นแหละ เมนูเด็ด ยูบาริเมล่อน

พิกัด : Tsuchikado Farm ซัปโปโร เหมาะสำหรับคนที่ขับรถมาเอง เพราะไกลจากรถสาธารณะพอสมควร ห่วงจากซัปโปโรประมาณชั่วโมงนึง

 

8.เบียร์ซัปโปโร

อันนี้อาจจะเฉพาะกลุ่มไปสักหน่อยสำหรับคนที่ดื่มแอลกอฮอล์อยากให้ลองจิบเบียร์ของเขาดู เพราะเขาเคลมว่า มีวัตถุดิบหลักทำจาก MALT 100% และดอกฮ็อพชนิดหอมให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีขายเฉพาะในฮอกไกโดเท่านั้นรสนุ่มละมุนเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลขึ้นชื่อของเมืองฮอกไกโดยี่ห้อที่แนะนำเมื่อมาแล้วต้องลองคือ Sapporo Classic เมนูเด็ด Sapporo Classic

พิกัด : ซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ และซูเปอร์มาร์เก็ต
 

9.ไก่ทอดซังหงิ

เมนูออเดิร์ฟสุดคลาสสิคของฮอกไกโดจะเป็นไก่ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน มีขายแค่ที่ฮอกไกโดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรทานเมื่อมาฮอกไกโด แนะนำร้าน Tori-masa ชั้น 2 ของตึก MOO หรือถ้าไม่ได้ซีเรียสมากนักก็สามารถหาทานได้ตามร้านอาหารในฮอกไกโดเพราะเจ้าไก่ซังหงิเป็นออร์เดิร์ฟของเกือบทุกร้านอยู่แล้ว เมนูเด็ด ไก่ทอดซังหงิ

พิกัด : Tori-masa Taxi 5 นาที จาก JR Kushiro

 

10.แกงกะหรี่

ซุปแกงกะหรี่ หรือข้าวราดแกงกะหรี่ฮอกไกโดหลายคนอาจจะคิดว่ากินที่ไหนก็ได้มั้ง แต่ไม่จ้าที่ฮอกไกโดมีรสชาติที่แตกต่างและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวสามารถหาทานได้ที่นี่เท่านั้น

ด้วยการใช้วัตถุดิบขึ้นชื่อภายในท้องถิ่นเอง ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ หอมใหญ่ มันฝรั่ง ทำให้อร่อย และเข้ากันได้ดีรสชาติละมุน หอม หวานมากๆ แนะนำเป็น Garaku ร้านซุปแกงกะหรี่เจ้าแรกจากฮอกไกโด อาจต้องต่อคิวกันยาวหน่อย เนื่องจากเป็นอีกหนึ่งร้านที่ฮอตฮิตไม่แพ้กัน เมนูเด็ด ซุปแกงกะหรี่น่องไก่และผัก

พิกัด : เดิน 3 นาทีจากสถานีรถไฟใต้ดิน Odori

 

 

ทัวร์ไฟไหม้

คุณชอบบทความนี้

อยากบอกต่อให้เพื่อนรู้ง่ายๆ แค่แชร์ให้เพื่อนเลย

บทความแนะนำ
ไปเที่ยวญี่ปุ่นนาโกย่ากันเถอะ ! เก็บ 10 แลนด์มาร์กสุดฟินที่ไม่ควรพลาด
ไปเที่ยวญี่ปุ่นนาโกย่ากันเถอะ ! เก็บ 10 แลนด์มาร์กสุดฟินที่ไม่ควรพลาด
ก่อนหน้านี้หากใครจะไปเที่ยวญี่ปุ่น ก็คงนึกถึงแต่โตเกียว โอซาก้า หรือไม่ก็ฮอกไกโด แต่ยังมีอีกเมืองหนึ่งที่มีความสวยงามไม่แพ้กัน แถมยังเป็นเมืองที่มีการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมเก่าๆ เข้ากับวัฒนธรรมใหม่ๆ ได้อย่างลงตัว กลายเป็นมาเมืองเดียวได้ทั้งแสงสี และความเป็นญี่ปุ่น อย่าง "นาโกย่า" อยู่
17 ต.ค. 20239,194
รวม 10 แหล่งช้อปปิ้งของเวียดนาม ที่โฮจิมินห์ & ฮานอย
รวม 10 แหล่งช้อปปิ้งของเวียดนาม ที่โฮจิมินห์ & ฮานอย
เวียดนาม ... New Destination ที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่ Backpacker และ Traveler ชาวไทย เพราะไปง่าย บินตรงจากกรุงเทพฯ ไปเพียง 2 ชั่วโมงก็ถึงแล้ว ทั้งยังมีค่าครองชีพที่ถูกมาก ใช้เงินไม่ถึงหมื่นก็สามารถฟินได้ บวกกับทรรศนียภาพที่สวยงาม มีความเป็นเมืองเก่าหน่อยๆ ได้ความคลาสสิค ทำให้เวียดนามกำลังเป็นที่น่าสนใจของเหล่านักท่องเที่ยวครับ
17 ต.ค. 202364,648
เที่ยวได้ทั้งปีไม่มีเบื่อ! รวมที่เที่ยว “ญี่ปุ่น” ฤดูนี้ไปไหนดีนะ ??
เที่ยวได้ทั้งปีไม่มีเบื่อ! รวมที่เที่ยว “ญี่ปุ่น” ฤดูนี้ไปไหนดีนะ ??
เที่ยวญี่ปุ่น ฤดูไหนดี ?? แดนปลาดิบ หรือ ประเทศญี่ปุ่น นี่ถือว่าเป็นจุดหมายปลายทางหลักของนักท่องเที่ยวขาวไทยเราเลยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นการไปดูซากุระ ไปชมใบไม้แดง ไปสัมผัสอากาศหนาว เล่นสกี ดูหิมะ ไปประเทศเดียวครบทุกอย่างเลย แถมยังมีอาหารที่ถูกปากเรา และแหล่งช้อปปิ้งเริ่ดๆ ที่พร้อมจะพาเรากระเป๋าฉีกได้ทุกเมื่ออีกด้วยล่ะ
17 ต.ค. 202345,578
ตามรอยพี่ไม่มีท้องร้อง!! รวมสุดยอด 10 ร้านอาหารในเกาหลี ไปทั้งทีต้องไปลอง
ตามรอยพี่ไม่มีท้องร้อง!! รวมสุดยอด 10 ร้านอาหารในเกาหลี ไปทั้งทีต้องไปลอง
ไปเกาหลี ต้องไปตะลอนกิน !! เพราะเรื่องกินเรื่องใหญ่มาก ดังนั้นการไปเที่ยวแต่ละทริป สิ่งที่สำคัญนอกจากสถานที่สวยๆ แล้ว ร้านอาหารก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่ต้องจดไว้ในลิสต์เช่นกัน เพื่อที่จะได้ enjoy trip อย่างสมบูรณ์แบบที่สุด
17 ต.ค. 202330,644
ซื้ออะไรดีที่อินเดีย? รวม 10 ของฝากจากอินเดีย ราคาเบาๆสไตล์คนประหยัด
ซื้ออะไรดีที่อินเดีย? รวม 10 ของฝากจากอินเดีย ราคาเบาๆสไตล์คนประหยัด
นมัสเต~ สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ทัวร์ครับจะพาไปอินเดียกันอีกแล้ว อิอิ บอกเลยว่าติดใจประเทศนี้ครับ เพราะนอกจากความสวยงามของสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว ยังมีของฝากราคาถูกและดีมากมาย ที่ขาช้อปอย่างเราชอบมากๆ ให้ได้ซื้อติดไม้ติดมือกลับมาเป็นของฝากด้วยล่ะ
18 ต.ค. 202392,441
ไม่ได้มีดีแค่ Universal! พาเที่ยว Skyline Luge สุดเหวี่ยงที่เกาะ Sentosa
ไม่ได้มีดีแค่ Universal! พาเที่ยว Skyline Luge สุดเหวี่ยงที่เกาะ Sentosa
สิงคโปร์ เป็นประเทศยอดนิยมเป็นอันดับต้นๆ ที่นักท่องเที่ยวขาวไทยเรามักจะเลือกไปเยือนเป็นประเทศแรกๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการไปเที่ยวแบบครอบครัว ที่คุณพ่อคุณแม่มักพาลูกๆ ไปเที่ยว เพราะที่นี่นั้นสามารถเดินทางจากประเทศไทยไปได้สะดวก ค่าตั๋วไม่แพง การเดินทางในสิงคโปร์ก็สะดวกสบายมากๆ ทั้งยังมีกิจกรรมให้ทำเพียบ ทำให้หลายๆ ครอบครัวเลือกประเทศนี้เพื่อพักผ่อนในช่วงวันหยุดยาว
18 ต.ค. 20239,378
LINE@ Tourkrubคุยกับทัวร์ครับ